Rimóczi László vagyok, Lajosmizsén születtem 1977-ben. Tanult foglalkozásom szakács, szülővárosomban élek és dolgozom. Jelenleg járom az országot és népszerűsítem a grillázst mint édességet, hagyományt és művészeti ágat. Gyermekkorom óta remek kézügyességgel rendelkezem és nagy érdeklődéssel fordulok a különféle művészetek felé.

A hosszas otthoni gyakorlások, az éjszakába nyúló tanulóórák évről-évre csiszolták és finomabbá tették készítői technikám. Egy új stílusirányzatot, képet álmodtam meg a régies hagyományokon alapuló grillázs művészet terén, ezzel teljesen új elvekre helyezve az édesszobrászat alapjait. Ezen elképzelés mentén számos rangos hazai versenyen és kiállításon, szakmai találkozókon, nívós megmérettetéseken mutathattam be a grillázs szakmát az újszerű alkotásaimon keresztül. Nagy álmom valósult meg azzal, hogy a Magyar Grillázs Szövetség megalakult, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének szekciójaként. Elsődleges feladatunknak tekintjük, hogy a grillázs készítés ismét méltó helyét foglalja el az értékes, sokszínű magyar kultúrában. További célom, hogy nem csak hazai megmérettetéseken, hanem magas színvonalú, nemzetközi cukrászversenyeken is képviseljem hazámat, és megismertessem a grillázstortát a világgal.

Kitüntetéseim, díjaim:

2007 Guinness rekord 2700 darabos Csupasziv Mézeskalács Ház /csapat munka/

2008 Tápióbicske Kárpátmedencei Grillázstorta és Diszmunka Készitők versenye 
-Arany diploma
-Első Magyar Fehérasztal Lovagrend különdija

2009 Budapest Culinary Expo Magyar Kupa Gasztronomiai verseny
-Ezüst érem, Oklevél

2009 ll.Kárpát-Medencei Grillázs Fesztivál Tápióbicske -Arany diploma
-Különdíj

2010 Budapest UKBA
-Bronz érem, oklevél

dr. Sólyom László Köztársasági elnök Úrnak Geréby Kúrában történt látogatása során átadom ajándékomat.